양배추의 섭취 방법 썸네일형 리스트형 양배추의 효능, 부작용, 섭취 방법 서양의 배추라 불리는 양배추는 슈퍼푸드라고 불립니다. 기원전부터 재배하기 시작해서, 이집트에서도 환자에게 사용했다고 합니다. 그리스 시대에는 약용으로도 사용되었고, 로마시대에는 건강식으로도 인기가 많았다고 합니다. 이처럼 우리 몸에 좋다고 알려진 양배추에 대해서 오늘 알아보겠습니다. 양배추의 효능 양배추는 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임지 선정 3대 장수 식품 중 하나입니다. 건강에도 도움이 되고, 많은 영양소를 가지고 있는 식품입니다. 식이섬유가 풍부해서 변비에도 좋고, 비타민과 미네랄도 아주 풍부합니다. 비타민 K가 들어 있어서 지혈과 위 점막 강화 시켜주기도 합니다. 또한 양배추에 들어있는 비타민 u와 설포라판의 경우는 위산으로부터 위벽을 보호하는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 위염,위궤.. 더보기 이전 1 다음
