주방 위생 수세미 관리법, 수세미 세균, 수세미 교체주기에 대해서!!

 

 

주방 위생 수세미의 모든 것

 

안녕하세요. 오늘은 매일 주방에서 쓰이는 수세미 포스팅을 해보겠습니다.

하루에 많게는 4, 5번 적게는 1, 2번 사용하는 수세미. 집마다 사용하는 수세미의 종류도, 교체주기도 

다 다르기 때문에 올바른 교체주기와 관리법, 그리고 수세미의 종류에 대해서 포스팅을 해보겠습니다.

 

 

 

 

수세미의 종류

 

• 식기세척용 수세미: 주방에서 식기를 세척할 때 사용되는 수세미로, 주로 부드러운 식기류에 사용됩니다. 식기를 세척할 때 강하게 비벼서 먼지나 오염물을 제거할 수 있습니다.
• 주방용 스폰지: 주방에서 다양한 표면을 닦거나 세척할 때 사용되는 스폰지로, 일반적으로 부드럽고 세탁이 가능한 소재로 만들어집니다. 스폰지는 물건의 표면을 부드럽게 닦아주며, 오염물을 효과적으로 제거할 수 있습니다.
• 각종세척용 브러시: 주방의 다양한 표면이나 용기를 세척할 때 사용되는 브러시로, 크기와 형태가 다양합니다. 예를 들어, 병세척용 브러시, 주전자 내부세척용 브러시, 그릇 세척용 브러시 등이 있습니다.
• 세척용천: 일부 오염된 표면을 세척할 때 사용되는 부드러운 천으로, 주방수세미와 함께 사용될 수 있습니다. 주방용 천은 주로 부드러운 소재로 만들어져 있어 표면을 보호하면서도 효과적으로 오염물을 제거할 수 있습니다.
• 그외에도 실리콘 수세미, 뜨개질 수세미, 아크릴 수세미, 일회용 수세미, 옥수수 수세미, 친환경 수세미 등 다양하 수세미가 나오고 있습니다.

이러한 주방수세미들은 각각의 사용 목적과 표면에 맞게 선택하여 사용하는 것이 좋습니다. 부드러운 식기류에는 부드러운 수세미나 스폰지를 사용하고, 각종세척용 브러시는 특정 부분이나 모양에 맞게 선택하여 사용할 수 있습니다. 세척용천은 부드러운 표면을 보호하면서도 오염물을 효과적으로 제거할 수 있는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

수세미 세균 및 관리

 

수세미는 설거지에 필수적인 도구이지만, 습기와 음식물 잔여물로 인해 세균이 번식하기 쉬운 환경입니다. 실제로 수세미는 주방에서 가장 세균이 많은 물건 중 하나로 꼽힙니다. 조사에 따르면 변기보다 더 많은 세균이 번식하기 좋다고 합니다.

수세미에 서식하는 세균

수세미에는 다양한 종류의 세균이 서식합니다. 대표적인 세균으로는 다음과 같습니다.

• 대장균: 식중독을 일으키는 대표적인 세균
• 황색포도상구균: 피부 감염, 폐렴, 식중독 등을 일으킬 수 있는 세균
• 살모넬라균: 장티푸스, 식중독 등을 일으킬 수 있는 세균
• 비브리오균: 식중독, 해수욕 감염 등을 일으킬 수 있는 세균

수세미 세균으로 인한 위험

수세미에 서식하는 세균은 식중독, 피부 감염, 폐렴 등 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다. 특히 면역력이 약한 어린아이, 노약자는 세균 감염에 더욱 취약합니다. 때문에 수세미는 주기적으로 교체하거나 사용 후 관리를 철저히 하셔야합니다.

수세미 세균 관리 방법

수세미 세균을 관리하기 위해 다음과 같은 방법을 실천하는 것이 중요합니다.

• 사용 후 깨끗하게 헹구기: 뜨거운 물과 비누로 수세미를 헹궈 모든 음식물 쓰레기와 세균을 제거합니다.
• 뜨거운 물에 담가 멸균하기: 1분 동안 뜨거운 물(섭씨 60°C 이상)에 수세미를 담가 세균을 죽입니다.
• 찬물에 헹구기: 뜨거운 물을 헹궈낸 후 찬물에 수세미를 헹궈 비누 잔여물을 제거합니다.
• 공기 중에 말려주세요: 수세미를 젖은 상태로 두지 마세요. 세균이 번식할 수 있습니다.
• 정기적으로 교체하기: 수세미는 2주마다 또는 마모되거나 냄새가 나면 교체합니다.

수세미 위생을 위한 추가 팁

• 다른 용도로 수세미를 사용하지 마십시오. 수세미는 설거지용으로만 사용해야 합니다. 다른 용도로 사용하면 세균이 번식할 수 있습니다.
• 수세미를 너무 오래 사용하지 마십시오. 수세미는 오래 사용하면 세균이 번식할 수 있습니다. 2주마다 새 수세미로 교체하십시오.
• 수세미를 빨래기에 세탁하지 마십시오. 빨래기에서 세탁하면 수세미에 있는 세균이 다른 옷으로 퍼질 수 있습니다.
• 수세미를 표백제로 표백하지 마십시오. 표백제는 수세미를 손상시키고 세균이 번식할 수 있는 환경을 조성할 수 있습니다.

수세미를 깨끗하게 유지하는 것은 건강을 지키기 위한 중요한 습관입니다. 

 

수세미 교체주기

수세미는 보통 1~2주 정도 쓰시다가 교체하는 걸 추천드리지만, 되도록 빨리 교체하는 게 가장 좋다고 생각합니다.

아무리 관리를 잘해도 새수세미가 물에 닿고 사용하면 세균번식을 막기는 쉽지 않습니다.

그래서 저렴한 수세미를 사서 일주일 한 번씩 교체 또는 일회용 수세미를 사서 쓰시는 걸 추천드립니다.

글쓴이도 일회용 수세미를 사용하고 있고, 매우 만족하면서 오래동안 사용중입니다.